Η διατροφική αξία του σκόρδου και της σκορδαλιάς
Το σκόρδο και οι θεραπευτικές του ιδιότητες δεν είναι κάτι καινούριο, καθώς είναι από τα παλαιότερα φυτά που χρησιμοποιούνταν για φαρμακευτικούς λόγους. Ιδιότητες του σκόρδου Το σκόρδο περιέχει θειούχες ενώσεις
